Miam Miamia ...

Congolais

Ingrédients pour + - 15 congolais: 2oeufs, 175 gr de sucre, 250 gr de noix de coco rapée Préparation: Mélanger la noix de coco et le sucre Séparez les blancs et jaunes d'oeufs Ajouter un seul jaune à la noix de coco et mélanger Fouetter les blancs en...

Posté par Miamm-miamia à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2014

Pâte d'amandes

La recette de la pâte d' 'amande est plus que facile à réaliser vous même, meilleure et moins chère qu'en magasin ;-) Il suffit de prendre la même quantité de poudre d'amande et de sucre impalpable, les passer au tamis séparément et ajouter un tout petit...

Posté par Miamm-miamia à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cup Cake, déco, pâte d' amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2014

Gâteau zébré

Ingrédients: 4oeufs, 250 ml huile végétale, 250 ml lait, 220 gr de sucre, 5 sachets de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, colorants alimentaires Préparation de la pâte: Préchauffer votre four a 180°C Blanchir les oeufs et les sucres au fouet...

Posté par Miamm-miamia à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, déco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2014

Mousse au chocolat - caramel

Ingrédients pour la mousse: 200 gr chocolat noir ou au lait, 4oeufs, 80ml crème fraiche, 100 gr sucre Préparation de la mousse: casser le chocolat en morceaux et réserver Fondre le sucre dans une poele. Pendant ce temps séparer les blancs et jaunes d...

Posté par Miamm-miamia à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, caramel, mousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2014

Gâteau surprise

Ingrédients: 125 gr beurre, 125 gr sucre, 3 oeufs, 160 gr fari,ne, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique, extrait de vanille Préparation: Battre le beurre avec le sucre Ajouter les oeufs Incorporer petit à petit la farine avec la levure, le sel...

Posté par Miamm-miamia à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2014

Gâteau de petit beurre

Ingrédients pour le gâteau de 6 * 8 personnes: 2 paquets de petits beurre, 3oeufs, 180 gr beurre, 100 gr sucre, 150 gr chocolat( praliné, blanc, noir, chaqun ses gouts ^^), lait Préparation: Séparler les blancs et jaunes d'oeufs Faire fondre le chocolat...

Posté par Miamm-miamia à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, petit beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2014

Glace au snickers

Ingrédients: 30 cl lait, 30cl crème fraiche, 3jaunes d'oeufs, 150 gr de sucre, 3snickers 1/2 gousse de vanille, 10 gr de beurre et càs d'eau. Préparation: Faire bouillir 10 cl de crème fraiche, retirer aux premiers bouillons. Chauffer 1càs d'eau et 100gr...

Posté par Miamm-miamia à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, snickers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2014

glace au chocolat

ingrédients: 30 cl lait, 20 cl crème fraiche, 150 gr chocolat, 5 jaunes, 60 gr sucre Préparation: Faire chauffer le lait et la crème Verser sur le chocolat, laisser poser 2minutes Pendant ce temps blanchir les jaunes d'oeuf et le sucre Mélanger le chocolat...

Posté par Miamm-miamia à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2014

Glace à la vanille

Ingrédient pour 3/4 litre: 30 cl lait, 20cl crème fraiche, 90 gr sucre, 4jaunes d oeufs, 1gousse de vanille Préparation: Fendre la gousse de vanille, tacler avec le manche d'une cuiller et mettre les grains et la gousse dans le lait et la crème fraiche....

Posté par Miamm-miamia à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2014

Sorbet à la fraise

Ingrédients: 200ml eau, 80 gr sucre, un citron, 500 gr fraise Préparation: Préparer un sirop de sucre Mixer les fraise avec le jus de citron et passer au chinois Mélanger au sirop de sucre Turbiner 30 min Bon appétit

Posté par Miamm-miamia à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, sorbet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>