Miam Miamia ...

9 janvier 2015

gâteau à la mousse au chocolat

Ingrédients pour le gâteau: 100 g de chocolat noir, 65 g de sucre, 2 œufs, 75 g de beurre, 30 g de farine Préparation du gâteau: Préchauffer le four a 160°C Beurrer et fariner un moule de 20 cm de diamètre Faire fondre le chocolat et le beurre au micr...

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Tags: Chocolat, mousse

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20 octobre 2014

Gâteau aux fraises et à la crème fraiche

Ingrédients: 8 oeufs, 250 gr sucre fin, 250gr farine, 2 cuillerS à café de levure en poudre, 1l de crème fraiche 40% matière grasse, 100 gr de sucre impalpable, 500 gr de fraises, confiture de fraise, copeaux de chocolat ou brésilienne ( au choix ) !...

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Tags: gâteaux, fraise

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18 juin 2014

Gâteau zébré

Ingrédients: 4oeufs, 250 ml huile végétale, 250 ml lait, 220 gr de sucre, 5 sachets de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, colorants alimentaires Préparation de la pâte: Préchauffer votre four a 180°C Blanchir les oeufs et les sucres au fouet...

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Tags: gâteaux, déco

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27 mai 2014

Gâteau surprise

Ingrédients: 125 gr beurre, 125 gr sucre, 3 oeufs, 160 gr fari,ne, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique, extrait de vanille Préparation: Battre le beurre avec le sucre Ajouter les oeufs Incorporer petit à petit la farine avec la levure, le sel...

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Tags: gâteaux

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14 mai 2014

Gâteau de petit beurre

Ingrédients pour le gâteau de 6 * 8 personnes: 2 paquets de petits beurre, 3oeufs, 180 gr beurre, 100 gr sucre, 150 gr chocolat( praliné, blanc, noir, chaqun ses gouts ^^), lait Préparation: Séparler les blancs et jaunes d'oeufs Faire fondre le chocolat...

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Tags: gâteaux, petit beurre

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9 mai 2014

Brookies ( Brownies et cookies)

Les ingrédients de cette recette vous couteront + - 4 € Ingrédients pour la pâte à brownies: 125 gr chocolat , 75 gr beurre, 125 gr sucre75 gr farine , 2oeufs, 50 gr de noix, noisettes ou noix de pecans ( je n'en avais pas, je n'en ai pas mis) Préparation:...

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Tags: cookies, brownies

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27 avril 2014

Gâteau arc en ciel

Ingrédients: colorants, 370 gr sucre fin, 5 oeufs, 430 gr farine, 310 ml lait, 220 gr beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, arôme vanille. Préparation: - Blanchir les oeufs avec le sucre - Incorporer le beurre fondu, le lait, la farine, la levure...

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Tags: gâteaux

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25 avril 2014

Gâteau façon Rafaello

Ingrédients: - 200 gr chocolat blanc, 2 sachets de cremfix, 60 cl de crème fraiche entière, 200 gr noix de coco rapée, amandes éffilées, 4 oeufs, 90 gr sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 75 gr fécule de pomme de terre, 25 gr de farine, 1 sachet de levure....

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Tags: gâteaux, chocolat blanc, noix de coco

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25 avril 2014

Gâteau façon Ferreo

Ingrédients: - 200gr chocolat noir, 200 gr farine, 1sachet de levure chimique, 160 gr sucre fin, 4oeufs, 200ml crème fraiche, noisettes, 1pot de Nutella, quelques Ferrero. Préparation: - Fondre le chocolat au bain marie - Ajouter la crème fraiche et mélanger....

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Tags: gâteaux, Nutella

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25 avril 2014

Gâteau aux 3mousses chocolat

Ingrédients: 125 gr farine, 125gr sucre, 4oeufs, 600ml de creme fraiche(entière, ou plus de 40% matière grasse) , 4feuilles de gelatine 100gr chocolat noir,100gr chocolat au lait, 100gr chocolat blanc. Prépatation base du gâteau: - Battre les oeufs et...

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Tags: Chocolat, gâteaux

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