Miam Miamia ...

Pop cake au chocolat blanc

Ingrédients: 1 paquet de fromage frais ( St moret), 100 gr beurre, 160 gr farine, 300 gr chocolat blanc, 4 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 125 sucre glace, 2 gousses de vanille. Préparation: - Blanchir les oeufs avec le sucre. - Battre avec le beurre...

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Tags: chocolat blanc, pop cake

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27 avril 2014

Gâteau arc en ciel

Ingrédients: colorants, 370 gr sucre fin, 5 oeufs, 430 gr farine, 310 ml lait, 220 gr beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, arôme vanille. Préparation: - Blanchir les oeufs avec le sucre - Incorporer le beurre fondu, le lait, la farine, la levure...

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Tags: gâteaux

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27 avril 2014

Whoopies au nutella

Ingrédients pour 30 coques: 100 gr sucre fin, 2 oeufs, 100 gr beurre, 200 gr farine, 1/2 sachet levure chimique, nutella Préparation: - Blanchir les oeufs avec le sucre. - Ajouter le beurre légerement fondu -Mélanger avec la farine et la levure - Remplir...

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Tags: Nutella

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27 avril 2014

Choux à la crème

Ingrédients pour la crème: - 500 ml lait, 4 jaunes d'oeufs, 90 gr sucre, 40 gr de maizena, arôme de vanille ou 1 gousse de vanille Préparation de la crème vanille - chauffer le lait avec la vanille - pendant ce temps, blanchir les jaunes avec le sucre...

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Tags: choux

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25 avril 2014

Eclairs tout chocolat

Ingrédients pâte à choux: 125 gr farine, 110 gr beurre, 250 ml eau, 5oeufs Préparation pâte à choux: - Dans une casserole faire fondre le beurre dans l'eau et faire bouillir - Retirer du feu et ajouter la farine - Remettre 1 minute sur le feu pour faire...

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Tags: choux

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25 avril 2014

Muffin chocolat blanc

Ingrédients: 200 gr farine, 120 gr sucre, 120 gr beurre, 2 oeufs, 10 cl lait, 120 gr chocolat blanc, 1/2 sachet de levure chimique Préparation: - Raper le chocolat blanc - Mélanger la farine, la levure le sucre et le chocolat. - Casser les oeufs et mélanger...

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Tags: chocolat blanc, muffin

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25 avril 2014

Cookies au chocolat

Ingrédients: 300 gr de farine, 180 gr de sucre, 60 gr pépites de chocolat, 170 gr beurre ramolli, 1 oeuf Préparation: - Battre le beurre et le sucre. - Incorporer l'oeuf - Ajouter la farine et le chocolat. Mélanger - Sur un film Plastique faire un rouleau...

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Tags: Chocolat, cookies

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25 avril 2014

Pâte à crèpes

Ingrédients: - 500ml lait, 250 gr farine, 4 oeufs Prépation: Mélanger le tout au batteur

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25 avril 2014

Cup Cake de base

Ingrédients: 200 gr sucre, 110gr de beurre à température ambiante, 2oeufs, 200 gr farine, 1/2 sachet levure chimique, 125 ml lait Préparations: - Travailler le sucre et le beurre au batteur - Incorporer les oeufs, la farine et la levure - Ajouter le lait...

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Tags: Cup Cake

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25 avril 2014

Noeuds en sucre

Ingrédients: pour 4 - 5 noeuds - 250 gr de farine, 25 gr de levure fraiche, 25gr de sucre, 60 gr de beurre sans sel, 1 jaune d'oeuf, 5 gr de sel, 100 ml eau, sucre gros grains. Préparation: - Faire une fontaine avec la farine -Dans le creu émietter la...

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Tags: Viennoiseries

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